愛犬に与えるフードを選ぶとき、「栄養がしっかり残っているか」「香りや味がきちんと保たれているか」は大切なポイントです。
近年注目されているのが「フリーズドライ製法」を使ったドッグフード。加熱処理が中心の一般的なフードと比べ、栄養や風味の保持に優れていると言われています。
この記事では、フリーズドライの仕組みやメリットをわかりやすく解説し、なぜ愛犬の健康に役立つのかを掘り下げていきます。
フリーズドライとは?
フリーズドライとは、食材を急速に凍結させ、そのまま真空状態で水分を昇華させて乾燥させる技術です。
もともとは宇宙食や医薬品などの保存に用いられてきた方法で、栄養価や風味を壊さずに長期保存できるのが特徴です。
一般的なドライフードは高温で加熱しながら水分を飛ばしますが、この過程でビタミン類やアミノ酸などの栄養素が一部失われてしまいます。対してフリーズドライは低温で乾燥させるため、栄養素がそのまま残りやすいのです。
フリーズドライ製法の大きなメリット
フリーズドライには、一般的なドライフードにはない魅力が数多くあります。ここでは代表的なメリットを詳しく見ていきましょう。
栄養価がほぼそのまま残る
加熱処理をすると、熱に弱いビタミンCやビタミンB群、酵素などは壊れやすくなります。
しかしフリーズドライは凍結乾燥なので、こうした栄養素がしっかり保持されます。犬にとって欠かせない必須アミノ酸や脂肪酸も、生肉に近い状態で残っているのが大きな魅力です。
香りや風味が引き立つ
犬は嗅覚が鋭いため、「匂い」が食欲を左右します。
加熱処理では香りが飛んでしまうことも多いのですが、フリーズドライでは素材本来の香りが残るため、嗜好性が高くなります。
好き嫌いのある犬や食欲が落ちている犬にとって、これは大きなメリットです。
保存性が高く、常温で長期保存可能
フリーズドライは水分をほぼ完全に取り除いているため、雑菌が繁殖しにくく、長期保存が可能です。冷蔵庫に入れなくても保存できるので、保管や持ち運びにも便利。
旅行やアウトドアに持っていくフードとしても使いやすいですね。
軽量で扱いやすい
水分がない分とても軽く、与えるときはそのままでも、水やぬるま湯で戻してもOKです。
食べやすさや用途の幅が広がるのもポイントです。
フリーズドライと通常のドライフードの違い
「では、一般的なドライフードとフリーズドライフードはどんな点で違うのでしょうか? 栄養や香りの保持力以外にも、飼い主にとって気になるポイントを比較してみましょう。」
栄養保持力の違い
通常のドライフードは高温加熱のため、どうしても栄養素が損なわれます。サプリメントで補強されることが多いですが、素材そのものの栄養を取り入れたい場合はフリーズドライが優れています。
嗜好性の違い
フリーズドライは生肉の香りや風味を残しているため、犬が好んで食べやすい傾向があります。偏食気味の犬や高齢犬の食欲増進にも効果が期待できます。
価格の違い
フリーズドライは製造コストが高いため、一般的なドライフードより高価になることが多いです。ただし、健康維持や食いつきの良さを考えれば、その価値を感じる飼い主も多いでしょう。
フリーズドライが向いている犬は?
フリーズドライフードは次のような犬に特におすすめです。
- 食欲が落ちている高齢犬
- 偏食気味でフードを残しがちな犬
- 栄養価の高い食事を与えたい成長期の子犬
- 消化の良い食事を必要とする犬
- 香りで食欲を刺激したい犬
犬のライフステージや健康状態に合わせて、普段の食事に取り入れると良いでしょう。
フリーズドライフードを取り入れるときの注意点
便利で栄養価も高いフリーズドライですが、注意点もあります。
- 与える量はきちんと調整する(栄養が凝縮されているため)
- 価格が高めなので、トッピングとして使うのもおすすめ
- 水分を含まないため、水やぬるま湯で戻すと消化吸収がスムーズになる
こうしたポイントを押さえれば、より安心して与えられます。
だからモグキューブは選ばれている
数あるフリーズドライフードの中でも、「モグキューブ」はニュージーランド産のグラスフェッドラムを使用し、栄養価と香りをしっかり残した総合栄養食です。
高タンパク・低アレルゲンで消化にも優れ、食欲をそそる香りがそのまま閉じ込められています。
「栄養も香りも生肉に近い」というフリーズドライのメリットを最大限に活かしたフードとして、普段の食事にもトッピングにも活躍します。
まとめ
フリーズドライ製法は、栄養素の保持・香りの高さ・保存性といった点で、従来のドライフードにはないメリットを持っています。特に食欲や健康管理が気になる犬にとっては、大きな助けになるでしょう。
「少しでも愛犬の食事をグレードアップしたい」と考えている方は、フリーズドライフードを選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。モグキューブのように品質の高い商品を選べば、愛犬にとって「美味しくて栄養満点のごはん」になりますよ。
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